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母鸡的做法
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海蛎炖母鸡
母鸡、海蛎、茶油。
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皮伤寒炖母鸡汤
母鸡、皮伤寒、老姜、黄冰糖、海盐、料酒。
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芡实红豆母鸡汤
母鸡、姜片、料酒、香菇、芡实、红豆。
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秋葵鸡汤
母鸡、秋葵、胡萝卜、胡椒、生姜、盐、料酒。
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鸡汤刀削面
刀削面、绞肉、鸡蛋、香菜、小葱、榨菜、小青菜、花生、母鸡、大骨头、干黄酱、盐、糖、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、鸡汁、葱、姜、洋葱。
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石斛鸡汤
铁皮石斛、母鸡、枸杞、当归、老姜、水。
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鸡汁葛仙米
母鸡、葛仙米、瘦肉丝、水粉丝、金针菜、绿豆芽、榨菜丝、鲜蘑丝、油、姜汁、大葱、蒜瓣、姜块、枸杞。
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西式鸡清汤
母鸡、胡萝卜、芹菜、鸡骨、洋葱、水。
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当归炖鸡
母鸡、当归、醪糟汁、盐、胡椒。
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黄芪蒸鸡
母鸡、黄芪、生姜、葱、精盐、料酒。
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