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南乳汁的做法
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微辣香芋扣肉
五花肉、香芋、上海青。
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南乳焖鸡脚
鸡脚、南乳汁、辣椒酱、姜块、八角、香叶。
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腐乳爆肉
里脊肉、南乳汁、盐、淀粉、姜汁、葱、料酒、味精、糖。
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蒜香南乳肉
五花肉、泡菜条、薯片、生粉、盐、南乳汁、味精、叉烧酱、淀粉。
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特色卤水
鸭肉、香叶、八角、桂皮、茴香、豆蔻、草果、当归、花椒、辣椒干、糖、味精、鸡精、盐、南乳汁、卤水汁、蚝油、海鲜酱、柱候酱、排骨酱、辣油精。
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