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嫩鸭的做法
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红烧嫩鸭
嫩鸭、老干妈、料酒、盐、生抽、白糖。
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生姜啤酒焖嫩鸭
嫩鸭、大蒜叶、生姜片、盐、生抽、黄豆酱、啤酒。
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豆瓣啤酒鸭
啤酒、嫩鸭、生姜、盐、生抽、豆瓣酱。
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酸菜焖鸭肉
嫩鸭、酸菜、嫩姜、盐、老干妈、生抽。
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黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭
嫩鸭、嫩姜、大蒜苗、黑啤酒、盐、胡椒粉、料酒、生抽。
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黑啤酒焖鸭
嫩鸭、生姜、黑啤酒、盐、生抽、老干妈。
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柠檬啤酒焖嫩鸭
嫩鸭、柠檬、啤酒、盐、老干妈、生抽。
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嫩姜啤酒焖鸭
嫩鸭、嫩姜、啤酒、陈皮,香叶,生姜、葱花、盐、生抽、辣椒粉。
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卤水鸭
嫩鸭、五香粉、生抽、料酒、盐、八角、小茴、桂皮、丁香、花椒、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、香叶、陈皮、冰糖、盐、白糖、卤水、白醋、淀粉水。
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芸豆烧鸭肉
芸豆、嫩鸭、料酒、生抽、盐、老干妈辣椒酱。
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