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年糕的做法
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辣鸡爪煮年糕
鸡爪子、火锅年糕、葱、姜、韩式辣酱、生抽、老抽、番茄酱、细辣椒粉、白糖、料酒。
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番茄鸭蛋炒年糕
番茄、鸭蛋、年糕、香菜、油、盐。
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香菇莴笋鸭蛋炒年糕
香菇、莴笋、鸭蛋、年糕、油、盐、料酒、生抽。
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香辣排骨炖年糕
排骨、年糕、葱、花椒、红辣椒、香菜、姜、油、盐、白酒、料酒、酱油、老抽、豆瓣酱、剁椒、豆豉、温水。
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豆腐年糕汤
年糕条、鸡蛋、茭白、胡萝卜、豆腐、雪菜、腊肠、醯官醋、六月香轻盐牡蛎酱油。
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腊肉红花草炒年糕
腊肉、红花草、冬笋、年糕、蒜、油、料酒。
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猪排年糕
猪里脊肉、手指年糕、食用植物油、香醋、白砂糖、玉米淀粉、盐、白砂糖、黑胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠。
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青菜煮年糕
年糕、青菜叶、盐、生抽、胡椒粉。
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菠菜鸡蛋炒年糕
菠菜、鸡蛋、年糕、蒜、油、盐、五香粉。
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水煮牛肉
牛里脊、豆芽、蛋白素肉、水萝卜、蒜苔、年糕、葱、红辣椒、花椒、藤椒、姜、蒜、盐、油、豆瓣酱、酱油、五香粉、花椒粉、水、辣椒粉、红薯粉、红酒。
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