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牛腱子的做法
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酱牛肉
牛腱子、大豆、香料、大酱。
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酱牛肉
牛腱子、干黄酱、橘皮、山楂片、葱、姜、白芷、老抽、花椒、草果、冰糖、料酒、生抽、八角、香叶、小茴香、良姜、肉寇、草寇、桂皮。
89人收藏
酱牛腱子
牛腱子、生抽、老抽、盐、蚝油、山楂酒、冰糖、葱、姜、蒜、大料、花椒、香叶、甘草、豆瓣黄酱、朝天椒。
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土豆炖牛肉
牛腩、牛腱子、土豆、胡萝卜、红干辣椒、葱、姜、炖牛肉料。
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香辣牛腱子
牛腱子、茴香、八角、草果、香叶、花椒、料酒、老姜、茶叶、油炸花生仁、蒜碎、香菜碎、冰糖、老抽、辣椒油、生抽、香醋、香油、盐、高汤精。
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香辣牛腱萝卜煲
白萝卜、牛腱子、干野山椒、大葱、生姜片、花椒、八角、盐、酱油、糖、香油。
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牛肉丝拌面
牛腱子、黄瓜、面条、油、盐、辣椒油、熟芝麻、糖和醋、葱、香菜。
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卤牛肉
牛腱子、八角、桂皮、豆蔻、肉桂、樟树叶、茴香、丁香、山奈、肉蔻、砂仁、白糖、姜片、料酒、酱油、食盐、生抽、卤汤、香菜、蒜泥、麻油、辣椒油、鸡精、白芝麻。
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卤牛腱子
牛腱子、香叶、八角、桂皮、葱段、姜片、干辣椒、生抽、老抽、冰糖。
61人收藏
五香酱牛肉
牛腱子、葱、八角、豆蔻、桂皮、草果、姜。
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