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牛腱子肉的做法
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卤牛肉
牛腱子肉、冰糖。
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酱牛肉
牛腱子肉、花椒、大料、桂皮、香叶、白芷、草果、肉扣、白扣、丁香、小茴香、朝天椒、六必居黄酱、啤酒、盐、糖、生抽、老抽、黄酒。
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红酒烩牛腱
牛腱、胡萝卜、洋葱、红葡萄酒、盐、番茄酱、百里香。
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卤牛肉
牛腱子肉、卤料包、老汤。
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红烧牛肉
牛腱子肉、辣椒、啤酒、花椒、大料、香叶、生姜、老抽、盐、糖。
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啤酒炖牛肉
牛腱子肉、啤酒、干辣椒、油、姜、胡萝卜、大蒜、八角、花椒、冰糖、老抽、生抽、盐。
54人收藏
酱牛肉
牛腱子肉、盐、酱油、料酒、五香粉、香叶、桂皮、大料、花椒、冰糖、大酱。
15人收藏
牙签牛肉
牛腱子肉、生抽、盐、花椒面、白糖、姜丝、芝麻、牙签、老抽、胡椒粉、辣椒面、料酒、淀粉。
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酱牛肉
牛腱子肉10斤、葱白、姜块、炖肉料包、甜面酱、老抽、料酒、冰糖、盐鸡精。
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五香酱牛肉
牛腱子肉、葱、姜、料酒、胡椒粉、五香粉、盐、老抽、糖、干辣椒。
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