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牛健子肉的做法
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凉拌牛健子
牛健子肉、黄瓜丝、香菜段、大蒜、花椒油、辣椒油、盐、白糖、香醋、鲜酱油。
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酱牛肉
牛健子肉、蒜、葱、丁香、八角、花椒、鸡汁、料酒。
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酱牛肉
牛健子肉、黄酱、花椒、八角、香叶、丁香、白芷、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、老抽、生抽、蒸鱼豉油、鸡汁。
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椒麻牛肉
牛健子肉、花椒、八角、干辣椒、香味、山奈、桂皮、花椒粉、孜然烤、辣椒粉。
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牛肉炒角瓜
牛健子肉、角瓜、葱丝、姜丝、蜂蜜、蒜末。
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