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牛筋的做法
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青蒜烧牛筋
蒜苗、牛筋、大蒜、红辣椒、白砂糖、盐、海天草菇老抽、生抽、料酒。
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筋头巴脑烩山药
牛腱子、牛筋头巴脑、牛筋、山药、葱、姜、大料、桂皮、料酒、酱油、白糖、盐、豆瓣酱、香叶。
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牛筋炒面筋
面筋、熟牛筋、生抽、白糖、盐。
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牛筋粉丝煮土豆
土豆、熟牛筋、粉丝、咖喱块、生抽、盐。
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牛筋烧萝卜
萝卜、熟牛筋、葱段、生抽、白糖、盐。
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香辣牛筋
熟牛筋、盐、鸡粉、白糖、料酒、香菜、蚝油、酱油、葱、豆瓣酱、孜然粉、食用油、干辣椒、水淀粉、姜、蒜。
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潮式胡椒清汤崩砂腩
崩沙腩、牛筋、白萝卜、胡萝卜、洋葱、香菜、黑胡椒、白胡椒、陈皮、草果、月桂叶、八角、干红辣椒、姜。
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牛筋土豆汤
牛筋、土豆、盐、姜蒜、卤味包、味极鲜、料酒、老抽。
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牛筋汤
牛筋、党参、枸杞、红枣、客家黄酒。
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炒面
莜面、牛筋、洋葱、黑木耳、番茄、黄椒、青椒、胡萝卜、盐、番茄沙司。
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