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牛里脊的做法
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水煮牛肉
牛里脊、芹菜、千张、黄豆芽、青椒、红椒、盐、生抽、料酒、胡椒粉、小苏打水、蛋清、玉米油、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、麻椒、郫县豆瓣酱、香辣酱、鸡精。
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萝卜炒牛肉
牛里脊、白萝卜、蛋液、料酒、生抽、味极鲜酱油、盐、胡椒粉、香葱、大葱、姜、玉米淀粉。
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番茄牛肉焗饭
牛里脊、番茄、土豆、米饭、洋葱、葱、姜、盐、生抽、白糖、披萨草、番茄酱、黄油。
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萝卜丝牛肉小酥饼
牛里脊、白萝卜、高筋粉、低筋粉、盐、玉米油、水、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、大葱、姜末、十三香、蛋清、玉米淀粉、调和油、香油。
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水煮牛肉
牛里脊、白菜、自制辣豆瓣酱、郫县豆瓣、辣椒碎、麻椒、蒜片、姜片、香菜。
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私房牛排
牛里脊、黄油、黑胡椒、锡纸、蒜末、姜片、酱油、盐、十三香、辣椒粉。
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黑胡椒牛排
牛里脊、亨氏黑胡椒酱、西兰花、芦笋、花生油、小苏打粉、罗勒碎、黑胡椒粒。
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沙拉牛排
牛里脊、淀粉、姜、鸡蛋、面包糠、生菜、盐、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、油。
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和风牛柳
牛里脊、青椒、胡萝卜、日式沙拉汁、淀粉、油、黑胡椒粉、姜末、蒜末。
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嫩牛肉卷饼
中筋面粉、水、盐、牛里脊、生菜、胡萝卜、红辣椒、色拉油、番茄酱、料酒、黑胡椒粉、姜末、玉米淀粉、白糖、盐、生抽。
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