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咖喱牛肉饭
洋葱、土豆、胡萝卜、牛里脊、黑芝麻、米饭、咖喱。
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香滑牛肉片
牛里脊、胡萝卜、 蚝油、白酒、盐 、淀粉 、五香粉、酱油、胡椒、蛋清。
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牛柳杏鲍菇
牛里脊、杏鲍菇、胡萝卜、香葱、香菜、盐、蚝油、酱油、淀粉、油。
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牛肉蔬菜卷
牛里脊、盐、淀粉、料酒、鸡蛋液、生抽、洋葱、蒜。
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黑椒苦瓜牛柳
牛里脊、洋葱、茭白、苦瓜、橄榄油、洋葱、红酒、老抽、黑胡椒、盐、蚝油、生粉、小苏打、姜丝、蒜。
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浇汁牛扒
牛里脊、洋葱、彩椒、生菜叶、鸡蛋清、蚝油、黄酒、淀粉、白胡椒粉、番茄酱、老抽、清水。
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家庭版嫩牛五方
牛里脊、生菜、口菇、面粉、苹果皮、黑胡椒、蚝油、红酒、淀粉。
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焖牛肉
牛里脊、葱段、美片、食用油、花椒、大料、白芷、桂皮、草果、冰糖。
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凉拌牛肉
牛里脊、植物油、蒜、小葱、熟白芝麻、香菜、盐、老抽、生抽、葱姜水、白胡椒粉、孜然粉、陈醋、酱油。
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红烧牛肉
牛里脊、红烧酱汁、葱段、姜片、蒜片。
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