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牛里脊的做法
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麻辣牛肉
牛里脊、干辣椒、姜丝、蒜片、淀粉、糊辣椒、蛋白、香菜、油、盐、花椒、酱油。
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黑椒牛扒
牛里脊、土豆、洋葱、西红柿、苦瓜、水果、黑椒粉、红酒、盐、蚝油、酱油、白糖。
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苦瓜牛肉粒
牛里脊、苦瓜、盐、料酒、酱油、鸡精。
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蜜汁牛扒
牛里脊、菠菜、葱、姜、蜂蜜、生抽、黑胡椒粉、料酒、食用油。
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麻辣牛肉丁
牛里脊、花椒、橙子皮、油、姜、郫县豆瓣、冰糖、高度白酒、盐。
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香菜牛肉
牛里脊、香菜、蒜、姜、小米椒、生抽、蚝油、玉米淀粉、油。
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香辣牛肉酱
牛里脊、生姜、菜籽油、剁椒、辣椒面、豆瓣酱、洋葱、花椒粒、生抽、蚝油、鸡精。
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牛肉饭
牛里脊、红彩椒、菌菇、金针菇。
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杏鲍菇牛肉丁
牛里脊、杏鲍菇、红椒、香葱、盐、姜、花椒、麻椒、料酒、生抽、蚝油、糖、鸡粉。
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杭椒牛柳
牛里脊、杭椒、葱、姜、蒜、酱油、番茄酱、盐、蚝油、料酒、蛋清、淀粉、嫩肉粉。
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