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牙签牛肉
牛肉、油、盐、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、芝麻。
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油泼酥肉
牛肉、白菜、豆腐皮、木耳、鸡蛋、玉米淀粉、盐、白糖、花椒粉、胡椒粉、小茴香、花椒粒、干辣椒、生抽、大葱、生姜、大蒜、辣椒粉、香葱、调和油。
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牛肉萝卜蒸饺
牛肉、大红萝卜、洋葱、生抽、蚝油、料酒、包子饺子调科、盐、鸡精、香油、植物油、水。
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蒜香牛肉
牛肉、蒜苔、油、盐、辣椒、蒜末、姜丝。
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五香烧牛肉
牛肉、大葱、姜、蒜、甜面酱、生抽、酱油、白糖、花椒、八角、香叶、肉桂、丁香、小茴香、草果、砂仁、肉蔻、甘草、白芷、山奈、良姜、荜拨、陈皮、红果。
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酱牛肉
牛肉、八角、花椒、草果、丁香、黄豆酱、料酒、盐、姜、小茴香、桂皮、香叶、肉蔻、茶叶、酱油、冰糖、葱、水。
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牛肉青椒萝卜丝
牛肉、青椒、生抽、淀粉、白萝卜、姜、料酒、油、盐。
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西芹炒牛肉
牛肉、红萝卜、淀粉、油、盐、西芹、生抽、姜。
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清炖萝卜牛肉汤
牛肉、白萝卜、花椒、桂皮、盐、葱花、香菜、姜、山楂、白醋。
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豆花牛肉
牛肉、鸡蛋、油炸黄豆、生抽、淀粉、嫩豆腐、生姜、香菜、料酒、油盐。
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