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牛蛙的做法
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鲜素鸡烧牛蛙
鲜素鸡、牛蛙、姜片、葱段、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、味精。
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炒牛蛙
牛蛙、姜片、葱段、料酒、生抽、白糖、盐、味精。
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千张烧牛蛙
牛蛙、千张、大葱、姜、小葱、郫县豆瓣酱、料酒、花椒、花椒、味精、油、盐。
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雷笋烧牛蛙
雷笋、牛蛙、郫县豆瓣酱、姜片、葱段、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、味精。
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墨鱼鲞炒牛蛙
牛蛙、墨鱼鲞、姜片、葱段、料酒、生抽、白糖、盐、味精。
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牛蛙炒年糕
年糕、牛蛙、姜片、葱段、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精。
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豆腐干烧牛蛙
豆腐干、牛蛙、姜片、葱段、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精。
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豆豉牛蛙
牛蛙、姜片、葱段、豆豉、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精。
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土豆烧牛蛙
牛蛙、土豆、姜片、葱段、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精。
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泡椒莴笋牛蛙
牛蛙、莴笋、红泡椒、姜片、料酒、盐、鸡精。
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