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牛杂的做法
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牛杂的营养功效与选购技巧
小炒牛杂
牛杂、青尖椒、红椒、蒜苗、姜、八角、桂皮、香叶、盐、鸡粉、生抽、料酒。
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酸菜牛杂
酸菜、卤牛杂、青红椒、葱姜蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油。
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韭苔牛杂
韭苔、卤牛杂、红椒、姜蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、生粉。
646人收藏
清炖牛杂萝卜汤
牛杂、白萝卜、盐、鸡精、香菜、姜片、陈皮、大料、干山楂、白胡椒颗粒。
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牛杂萝卜煲
牛杂、白萝卜、姜片、香叶、桂皮、八角、干辣椒、油、盐、豆腐乳、柱候酱、豆瓣酱、糖、料酒、酱油。
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白菜牛杂炖粉条
牛杂、白菜、番茄、粉条、姜末、葱花、油、盐、胡椒粉、鸡精。
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牛杂萝卜汤
牛杂、萝卜、猪骨、芹菜、姜、油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、清水
694人收藏
椒麻牛杂
牛杂、青蒜、青花椒、干辣椒、青辣椒、小米椒、姜、香菜、油、盐、生抽。
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牛杂炖萝卜
牛杂、萝卜、芹菜、姜、香片、八角、桂皮、小茴、干辣椒、油、盐、胡椒粉、鸡精。
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牛杂面
牛杂、茼蒿、金针菇、面条、盐、味精。
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