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盘菜的做法
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山粉圆
猪肉、胡萝卜、盘菜、豆腐干、干香菇、红薯、红薯淀粉、粉丝、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、生姜、老抽、葱。
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清炒盘菜
盘菜、六月鲜轻盐酱油、食盐。
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鸡蛋炒盘菜
鸡蛋、盘菜、盐。
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香干炒盘菜
香干、盘菜、味精。
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盘菜炒芹菜
芹菜、盘菜、鸡精。
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瘦肉丝盘菜炒毛豆
毛豆、盘菜、瘦肉丝、料酒、鸡精。
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雪菜里脊肉炒盘菜
盘菜、雪菜、里脊肉、料酒、鸡精。
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青椒五花肉炒盘菜
盘菜、五花肉、青椒、料酒、生抽、盐、鸡精。
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毛豆炒盘菜
毛豆、盘菜、盐、鸡精。
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温州盘菜生
盘菜、盐、白醋、白糖、花椒、生抽、香醋、鸡精、白糖、麻油。
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