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泡姜的做法
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五香卤味
鸡蛋、猪肉、牛肉、猪蹄、鸡翅、鹅翅膀、鸡腿、纯净水、食用油、冰糖、生抽、泡姜、葱、卤肉料、料酒、味精
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口蘑炖鸽子
鸽子、口蘑、食用油、葱芽、泡姜、小葱、食盐。
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萝卜粉丝炖羊排
羊排、萝卜、粉丝、香菜、葱白、清水、葱白、泡姜、洋葱芽、食盐、味精、姜。
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姬松茸炖大鹅
鹅、姬松茸、食用油、清水、泡姜、葱、卤肉料、食盐、生抽、味精、冰糖。
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泡菜白菜炖小黄鱼
小黄鱼、白菜帮、酸萝卜、泡姜、清水、香菜、红椒、葱、花椒、味精、姜、八角。
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培根炒白眉豆
白扁豆、培根、泡姜、生抽。
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洋葱泡姜炒鸽胗
鸽胗、泡姜、洋葱、葱叶、食用油、食盐、生抽。
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泡姜炒蟹
梭子蟹、泡姜、食用油、葱叶、清水、泡椒。
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泡椒肉片
猪前夹肉、泡椒、泡姜、葱、二荆条、姜、蒜、藤椒油、菜籽油、豆瓣酱、盐、酱油、淀粉、老抽、蚝油、白胡椒粉、料酒。
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火爆鸡杂
鸡杂、大葱、泡椒、泡姜、大蒜、青椒、酱油、鸡精、淀粉、料酒、花雕酒。
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