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泡姜的做法
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泡椒兔肉
兔肉、泡椒、泡姜、青椒段、盐、油、辣椒酱。
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酸菜鸭
鸭肉、酸菜、香菇、泡姜、料酒。
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泡椒猪肝
猪肝、泡辣椒、泡姜、蒜苗、青辣椒、红辣椒、豆瓣酱、酱油、料酒、淀粉、白胡椒粉。
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水果萝卜炒冻香干
冻香干、水果萝卜、辣椒、食用油、食盐、泡姜。
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泡椒炒猪血
猪血、泡椒、泡姜、猪肉、大蒜、清水、葱花、食盐、生抽、味精。
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牛肉丸
牛肉、清水、食用油、淀粉、葱、姜、泡姜、椒盐粉、食盐、味精、生抽。
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酸爽通菜梗
通菜、五花肉、泡酸萝卜、泡姜、干辣椒、葱白、酱油、盐。
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酸萝卜焖鱼
鱼、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、蒜瓣儿、盐、胡椒粉、酱油、陈醋、鸡精。
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黄焖鱼
鲢鱼、酸萝卜、泡辣椒、泡姜、盐、淀粉、鸡蛋、生抽、胡椒粉、白酒、鸡精、香醋、香菜。
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老干妈剁椒焖鱼
草鱼、剁椒、泡椒、泡姜、盐、生抽、淀粉、料酒、老干妈、豆瓣酱。
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