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泡姜的做法
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酸辣鸭胗
鸭胗、泡菜、青辣椒、蒜、葱、泡椒、泡姜、花椒、油、辣椒酱、淀粉、老抽、料酒。
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香炒花甲
花甲、洋葱、小葱、泡椒、大蒜、青椒、泡姜、料酒、米酒、生抽、豆瓣酱、蚝油、鸡精。
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麻辣小龙虾
小龙虾、泡姜、土豆、青椒、青花椒、干辣椒、大葱、芹菜、蒜、八角、泡椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、生抽、蚝油、鸡精、猪板油、白糖、料酒。
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香辣干扁鲫鱼
鲫鱼、姜、泡姜、大葱、芹菜、干辣椒、青花椒、洋葱、泡椒、料酒、老干妈风味三丁、生抽、蚝油、白胡椒粉、五香粉。
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本味水煮鱼
鱼、白玉菇、泡姜、泡椒、老姜、蒜、花椒、干辣椒、沙香、八角、豆瓣酱、酱油、菜籽油、酒、鸡精、盐、大葱。
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麻辣鱼
鱼、葱、麻辣鱼调料、芹菜、泡椒、郫县豆瓣酱、姜、蒜、泡姜。
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馋嘴蛙
牛蛙、丝瓜、蒜、姜、泡长椒、子弹头泡椒、泡姜、青花椒、大葱、干辣椒椒、炸好豆腐、盐、枸杞、柠檬片、胡椒粉、鸡蛋、生粉、香辣酱、鸡精、白糖。
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家常干锅辣子鸡
鸡、香菇、青椒段、泡椒、泡姜、大蒜、花椒、豆瓣酱、糟辣椒、盐、糖、鸡精、料酒、酱油、芝麻。
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干烧青蛙
青蛙、火锅底料、花椒、泡姜、泡椒、线椒、蒜。
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泡椒猪血旺
猪血旺、泡椒、泡姜、野山椒、郫县豆瓣、蒜蓉、葱花、料酒、白糖、鸡精、味精、香菜。
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