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苤菜根的做法
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苤菜根烧鱼
鲤鱼、苤菜根、油、盐、白酒、胡椒粉、葱、姜、蒜、泡 椒、红米辣、酱油。
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橄榄树皮剁生
刮好的橄榄树皮、猪肝、里脊肉、猪皮、米汤、苤菜根、野芫荽、盐、糊辣椒粉、花椒粉、生抽、味精。
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佤族手撕鸡肉烂饭
乌鸡、大米、茴香、野芫荽、苤菜根、草果、姜、蒜、小米辣、盐。
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傣味舂牛干巴
牛干巴、野芫荽、苤菜根、辣辣、仔姜、蒜、盐、味精。
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辣子鸡剁生
仔鸡鸡肋、米辣、苤菜根、油、盐、姜、蒜、辣椒、酱油、味精。
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薄荷田螺肉
田螺肉、苤菜根、薄荷、干辣椒、蒜、姜、生抽、味精、盐。
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