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皮蛋的做法
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比鱼羊还鲜的上汤西兰花
西兰花、皮蛋、火腿肠、蒜、食用油。
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皮蛋豆腐
皮蛋、豆腐、蒜、红辣椒、生菜、一品鲜酱油、蚝油、糖、香醋、盐、味精。
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皮蛋瘦肉粥
糯米、大米、皮蛋、小葱、瘦肉、姜、香油、盐、胡椒粉、料酒、水。
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上汤豆苗
豆苗、肉沫、皮蛋、花生油、盐。
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小葱拌豆腐
豆腐、皮蛋、小葱、油、盐、酱油、芡汁水、香油、胡椒粉。
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上汤菠菜
菠菜、皮蛋、骨汤、大蒜、干辣椒、洋葱、姜、油、盐、蘑菇粉。
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莲藕花生排骨鸡爪汤
筒骨、鸡爪、莲藕、胡萝卜、花生米、红枣、麦冬、生姜、黑鸡枞菌、皮蛋、生姜大蒜末、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、芝麻油、辣椒油、盐、糖、南瓜、水淀粉、枸杞、红糖。
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凉拌皮蛋
皮蛋、姜、小米辣、蒜、生抽、醋、白糖、芝麻油、葱香菜。
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爽口苦苣
苦苣、皮蛋、花生米、干辣椒、白芝麻、玉米油、精盐、一品鲜酱油、白糖、陈醋、味粉。
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剁椒皮蛋豆腐
皮蛋、内酯豆腐、尖椒、剁椒、生抽、食盐、香油。
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