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皮蛋的做法
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上汤菠菜
菠菜、火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋、大蒜、香油、花生油、盐。
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皮蛋榨菜拌豆腐
内脂豆腐、榨菜、皮蛋、咸蛋、盐。
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皮蛋瘦肉粥
五常大米、皮蛋、廋肉、姜、小葱、胡椒粉、淀粉、精盐、蚝油、一品鲜酱油、玉米油。
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皮蛋豆腐
内脂豆腐、皮蛋、小葱、小米辣、精盐、东古一品鲜、陈醋、白糖、鸡粉、香油。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、咸蛋黄、皮蛋、火腿、枸杞、姜、蒜、油、盐、胡椒粉、蚝油。
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皮蛋红苋菜汤
红苋菜、皮蛋、大蒜、食用油、盐。
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上汤皮蛋菠菜
菠菜、鸡汤、皮蛋、豆腐、大蒜、盐。
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皮蛋瘦肉粥
珍珠米、皮蛋、瘦肉、姜、小葱、香菜、淀粉、花生油、白胡椒粉、盐。
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凉拌皮蛋黄瓜
旱黄瓜、皮蛋、橄榄油、盐、生抽、姜。
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皮蛋豆腐
内酯豆腐、皮蛋、辣椒油、蚝油、鲜鸡汁、酱油、生抽、醋、葱油、蒜、香菜、小米辣。
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