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皮蛋的做法
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上汤木耳菜
木耳菜、皮蛋、油、盐、味精。
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台湾小炒苍蝇头
蒜苗、皮蛋、猪肉、豆豉、老干妈豆豉酱、盐、鸡精、油、生粉。
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冷拌皮蛋豆腐
皮蛋、嫩豆腐、榨菜、虾皮、香菜、味极鲜、麻油。
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青椒皮蛋
皮蛋、青椒、姜、生抽。
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花蛤什锦粥
花蛤、瘦肉、鸡肾、皮蛋、冬菇、香菜、酱油、盐、花生油。
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虎皮青椒炒皮蛋
青椒、皮蛋、大蒜仔、盐、鸡精。
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苦瓜咸蛋汤
苦瓜、咸蛋、皮蛋、精瘦肉。
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青菜粥
大米、芥蓝菜、泡发虾米、皮蛋、葱末、油、盐。
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皮蛋青菜汤
皮蛋、青菜、胡萝卜、姜片、葱花。
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皮蛋瘦肉粥
大米、皮蛋、瘦肉。
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