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皮蛋的做法
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姜汁拌皮蛋
皮蛋、姜末、蒜末、陈醋、芝麻油、辣椒油。
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上汤南瓜叶
南瓜叶尖、皮蛋、肉末、蒜片、胡椒粉、油、盐。
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皮蛋豆腐
豆腐、皮蛋、蒜、葱、红椒、青椒、生抽、芝麻油。
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海鲜菇皮蛋娃娃菜
海鲜菇、皮蛋、娃娃菜、粉丝、葱、蒜、生抽、盐、食用油、玉米淀粉。
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皮蛋瘦肉粥
大米、皮蛋、瘦肉末、盐、胡椒粉、香菜、鸡精。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、皮蛋、火腿、浓汤宝、枸杞、盐、味精。
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香菇皮蛋瘦肉粥
香菇、皮蛋、瘦肉、盐、鸡精、胡椒粉、香油。
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宫保皮蛋
皮蛋、蒜香花生、青椒、红椒、姜丝、小香葱、蒜瓣、淀粉、白醋、糖、料酒、番茄酱、酱油、清水。
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上汤皮蛋娃娃菜
娃娃菜、皮蛋、枸杞子、水淀粉、高汤、蚝油、糖、盐、味精。
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皮蛋瘦肉粥
大米、皮蛋、猪瘦肉、料酒、淀粉、盐、味极鲜酱油、小葱、姜、鸡精、香油、白胡椒粉。
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