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皮蛋的做法
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大蒜青辣椒皮蛋
皮蛋、青线椒、大蒜、植物油、老抽、生抽。
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凉粉烧皮蛋
凉粉、皮蛋、姜末、小米椒、蒜末、料酒、老抽、生抽、盐、醋。
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辣椒茄子擂皮蛋
茄子、皮蛋、二荆条辣椒、酱油。
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辣椒炒皮蛋
青辣椒、皮蛋、大蒜、猪油、盐、生抽。
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皮蛋豆腐
皮蛋、豆腐、青辣椒、红辣椒、蒜头、蚝油、香油。
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上汤八棱瓜
八棱瓜、鸡蛋、皮蛋、火腿肠、大蒜、姜、食盐、鲜鸡汁、原味鲜。
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辣椒炒皮蛋
皮蛋、青辣椒、蒜、葱、食盐、原味鲜、蚝油。
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杏鲍菇拌皮蛋
杏鲍菇、皮蛋、蒜、香菜、油辣椒、原味鲜、香醋、花椒油、食盐、十三香。
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皮蛋拌豆腐
皮蛋、嫩豆腐、大蒜、葱花、生抽、盐。
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皮蛋粥
皮蛋、大米、胡椒粉、油、盐。
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