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皮蛋的做法
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皮蛋肠仔粥
大米、猪肠、皮蛋、葱花、姜丝、油、盐、米酒、胡椒粉。
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皮蛋瘦肉粥
皮蛋、肉丝、料酒、姜丝、葱段、大米、麻油、盐。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、皮蛋、香肠、金针菇、葱、姜、蒜、盐、油。
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辣椒炒皮蛋
辣椒、皮蛋、黄瓜、大蒜、生抽、盐。
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上汤白菜
白菜、皮蛋、火腿、海鲜菇、猪里脊肉、枸杞、大蒜、盐、鸡精、白胡椒粉、植物油。
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皮蛋瘦肉粥
精肉、大米、皮蛋、玉米淀粉、姜、葱、香油、盐、胡椒粉、料酒、油。
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上汤西兰花
西兰花、火腿、西红柿、皮蛋、食盐、食用油。
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凉拌皮蛋
皮蛋、香菜、大蒜、小米椒、食用油、香醋、生抽、盐。
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羊尾笋皮蛋大米粥
大米、羊尾笋、皮蛋、盐、鸡精。
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皮蛋日本豆腐大米粥
大米、皮蛋、日本豆腐、猪油、盐、鸡精。
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