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皮蛋的做法
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双椒烩豆腐
老豆腐、大青椒、皮蛋、鸡蛋、盐、白胡椒粉、蒸鱼豉油。
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皮蛋瘦肉粥
大米、猪瘦肉、皮蛋、盐、生姜、白胡椒粉、香菜。
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双蛋烩豆腐
老豆腐、青椒、皮蛋、鸡蛋、盐、白胡椒粉、蒸鱼豉油。
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皮蛋瘦肉粥
五常米、清水、皮蛋、瘦肉、香菜、黄姜、蚝油、盐、香油、料酒、葱花、熟油、水淀粉、生抽。
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皮蛋豆腐
内脂豆腐、皮蛋、生抽、香菜、辣椒油、香油、糖、盐、蒜瓣。
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私房蒸茄子
茄子、尖椒、皮蛋、大蒜、老干妈酱、芝麻酱、盐、味精。
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皮蛋炒包心菜
皮蛋、包心菜、生抽、盐。
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上汤豆苗
豆苗、皮蛋、姜、蒜头、火腿、枸杞、瘦肉、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉。
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皮蛋瘦肉粥
泰国香米、皮蛋、瘦肉、姜、葱、盐、鸡粉、胡椒粉。
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凉拌皮蛋
皮蛋、辣椒油、老抽、生抽、葱,姜,蒜、白糖、盐巴、鸡精、花椒粉。
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