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平菇的做法
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素炒平菇
平菇、葱白、蒜、小绿椒、胡萝卜。
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上海青炒平菇
上海青、平菇、小米椒、玉米油、盐、鸡精、葱、花椒、蒜、姜。
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火锅
牛肉、娃娃菜、鱼片、豆皮、年糕、土豆粉、花甲、平菇、辣椒粉、芝麻酱、芝麻碎、花生碎、生抽、色拉油、盐、蚝油。
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红烧大肉丸子
猪肉末、淀粉、藕、平菇、盐、蚝油、红烧酱油、姜、葱、鸡蛋、鸡精。
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丝瓜排骨汤
丝瓜、排骨、清水、食用油、食盐、鸡精、葱叶、平菇。
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水煮肉片
猪里脊、空心菜、食用油、郫县豆瓣酱、食盐、鸡精、蚝油、料酒、淀粉、干辣椒、花椒、黑胡椒粉、葱、蒜末、生抽、豆芽、木耳、平菇、姜末。
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猪肉鲜菇水饺
猪肉馅、海鲜菇、白玉菇、蟹味菇、平菇、包菜、姜、大葱、小葱、香菜、盐、生抽、老抽。
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辣炒蘑菇
平菇、辣妹子、葱花、干红辣椒、蒜末、盐、生抽、蚝油。
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菌菇什锦汤
草菇、金针菇、蘑菇、平菇、秀珍菇、白玉菇、盐、麻油、水。
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素饺
韭菜、鸡蛋、香菇、平菇、饺皮、生姜、大蒜、盐、鸡精、食用油。
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