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平菇的做法
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炒凉皮
粉皮、豆芽、平菇、辣椒、火腿肠、油、盐、生抽、孜然粉。
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平菇炒胡萝卜
平菇、胡萝卜、油、酱油、蚝油、花椒面、花椒油。
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平菇汤菜
平菇、食用油、盐、生抽、葱、蒜、鸡蛋、清水、韭菜。
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素三鲜汤
番茄、平菇、蚕豆米、黑木耳、姜末、盐、生抽、胡椒粉。
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滑肉汤
西红柿、平菇、肉片、盐、淀粉。
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炸蘑菇
平菇、鸡蛋、面粉、椒盐。
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上元节素饺
平菇、香菇、黑木耳、黄花菜、猪肚菇、鸡蛋、虾皮、韭菜、饺子皮、调和油、盐、蚝油、芝麻油。
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素春卷
饺子皮、小白菜、平菇、干香菇、鸡蛋、盐。
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鱼丸肉糕砂锅汤
蕃茄、平菇、鱼丸、肉糕、盐、生抽、胡椒粉。
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酸菜菌菇素煲
酸菜、龙豆、平菇、杏鲍菇、豆腐、菜花、芹菜、青蒜、大葱、花椒、剁椒酱、调和油、蚝油、糖。
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