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普宁豆酱的做法
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普宁豆酱炒花菜
花菜、普宁豆酱、鸡汁、白糖、胡椒粉、淀粉、淡盐水、油。
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普宁豆酱炒五花肉
五花肉、普宁豆酱、生抽、生粉、油。
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清蒸鸡腿
鸡腿、鸡爪、姜片、普宁豆酱、味极鲜、盐。
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煎煮剥皮鱼
剥皮鱼、葱、蒜片、姜丝、鼓油、普宁豆酱。
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少油烟虾米豆腐
豆腐、虾米、葱花。
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普宁豆酱蒸金昌鱼
金昌鱼、姜丝、青蒜、普宁豆酱。
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豆酱煮鸡腿鱼
鸡腿鱼、芹菜、食用油、盐、普宁豆酱。
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豆酱煮金鲳鱼
金鲳鱼、大葱、芹菜、姜、盐、鸡精、酱油、普宁豆酱。
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豆酱蒸细鳞鯻
斑鱼、普宁豆酱、辣椒、油、芹菜、生粉水、白糖、姜。
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红烧鱼香茄子
瘦肉、紫茄子、葱、蒜头、普宁豆酱、酱油、生粉、清水、醋。
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