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前腿肉的做法
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鲜肉包子
前腿肉、面粉、葱、生姜、花椒、发酵粉、清水、鸡蛋、生抽、食用油、蚝油。
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青笋猪肉馅水饺
面粉、猪前腿肉、青笋、食用油、食盐、葱段姜丝、胡椒粉、十三香、生抽、老抽、蚝油、鸡精、葱段姜丝、花椒粒、八角、热水。
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平菇炒肉片
平菇、猪前腿肉、食用油、料酒、玉米淀粉、干辣椒段、生抽、葱末、蒜末。
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大肉玉米虾饺
前腿肉、水果玉米、鲜虾、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡精、葱姜、海鲜酱油、凉开水、香油。
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紫菜肉馅饺子
五花肉、紫菜、葱花、饺子皮、盐、生抽、花生油、清水、芝麻油。
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香煎紫菜肉馅饼
前腿肉、紫菜、香葱、花生油、生抽、盐、芝麻油、清水。
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煎酿油豆腐
油豆腐、五花肉、香葱、生抽、花生油、盐、胡椒粉、玉米淀粉。
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玉米炖菜
玉米、猪前腿、红萝卜、白菜叶、红薯粉条、豆腐、海带、木耳、蒜、姜、纯净水、花生油、辣瓣酱、盐、生抽。
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莲藕丸子
猪前腿肉、莲藕、鸡蛋、葱花、姜末、食盐、生抽、淀粉、香油。
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农家蒸肉
前腿肉、土豆粉条、面粉、南瓜、葱花、姜丝、五香粉、热油、酱油、盐、味精、豆瓣酱。
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