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前腿肉的做法
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农家小炒肉
猪前腿肉、青辣椒、大蒜末、酱油、生抽、生粉、食用油。
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苦菜肉片汤
苦菜、前腿肉、生姜、蒜头、地瓜粉、盐、鸡精、味极鲜、胡椒粉。
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鲜肉大馄饨
猪前腿肉、骨头汤、植物油、芝麻油、盐、香葱、香醋、芹菜叶、蚝油。
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梅菜香菇红烧肉
前腿肉、梅干菜、干香菇、盐、料酒、十三香、生抽、老抽、冰糖。
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酸甜猪脚
猪前腿、香叶、八角、桂皮、干辣椒、姜、冰糖、老抽、香醋、陈醋。
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艾叶狮子头
猪前腿肉、艾草、马蹄、盐、鸡粉、糖。
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秘制叉烧
猪前腿肉、生抽、糖、叉烧酱、老抽、盐、沙姜、料酒、生姜、葱段、蒜头。
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酿辣椒
青椒、前腿肉、蚝油、盐、香油、生抽、植物油。
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粉蒸肉
猪前腿肉、生抽、酱油、蒸肉粉。
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黄豆香菇焖猪脚
猪前腿、香菇、黄豆、盐、生抽、老抽。
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