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千张的做法
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千张火腿肠卷
千张、香肠、牙签、烧烤料、熟芝麻。
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千张豆芽炒肉
千张、黄豆芽、猪肉、蒜末、干辣椒、生抽、老抽、盐。
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千张炒青菜
千张、青菜(黑大头)、油、盐、蚝油。
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羊汤烩面
烩面片、千张、黄豆芽、小海带、香菜、小米椒、小海带、羊排清汤、烩面料。
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千张炒海带丝
千张、海带、葱花、蒜末、熟白芝麻、生抽。
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千张烧金针菇
千张、金针菇、小米椒、蒜末、葱花、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱。
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麻辣水煮排骨
精排、千张、黄豆芽、芹菜、玉米油、葱、姜、蒜、花椒、麻椒、辣椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、白胡椒粉、冰糖、香菜、小米椒。
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水煮巴沙鱼
巴沙鱼、千张、芹菜、金针菇、玉米油、姜蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精、淀粉。
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藤椒毛肚
黄豆芽、金针菇、千张、毛肚、芹菜、姜蒜、花椒、麻椒、辣椒、花生油、火锅底料、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精。
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麻辣水煮鸡腿
鸡腿、千张、生姜、蒜粒、花椒、干辣椒、火锅底料、生抽、老抽、盐。
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