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茄子的做法
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香酥茄盒
茄子、肉馅、葱、姜、淀粉、面粉、油、十三香、鸡精、生抽、香油、盐。
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鸡肉烧茄子
鸡腿、茄子、姜、红葱头、蒜、辣椒、小葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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秋葵茄子炒牛肉
牛里脊肉、秋葵、茄子、金针菇、蒜、红葱头、淀粉、油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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茄子豆角焖面
茄子、豆角、肉沫、生面条、葱花、花生油、生抽、蚝油、盐。
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鲜肉豇豆茄子蒸饺
夹心肉、豇豆、茄子、蒜泥、盐、蚝油、生抽。
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茄子馅蒸包
面粉、茄子、辣椒、酵母、清水、姜、葱、芝麻油、花椒油、盐、蚝油、生抽、老抽、花椒粉。
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茄子豆角焖面
猪肉、豇豆、茄子、胡萝卜、湿面条、蒜、火葱头、淀粉。
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韭菜茄子肉馅水饺
肉末、韭菜、茄子、蒜泥、米糠油、盐、蚝油。
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小番茄豇豆鸡蛋炒饭
鸡蛋、小番茄、豇豆、茄子、剩米饭、油、盐、料酒、生抽。
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酱淋茄子
茄子、生菜、青椒、小红椒、蒜末、辣酱。
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