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茄子的做法
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茄子青椒糊塌子
茄子、青椒、鸡蛋、面粉、盐、白胡椒粉、十三香、白芝麻。
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土豆丝茄丝炒芒果丝
土豆、茄子、芒果丝、葱花、花椒粉、盐、鸡精、油。
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家庭版地三鲜
土豆、茄子、青椒、葱、蒜、淀粉、盐、蚝油、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、松鲜鲜。
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辣椒炒茄子
辣椒、茄子、花生油、生抽、蚝油、盐。
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茄子肉馅饺子
夹心肉、茄子、韭菜、蒜泥、油、盐、生抽、蚝油。
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酿茄子
茄子、梅头肉、蒜末、葱花、花生油、蚝油、生抽、盐、淀粉水。
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茄子青椒炒肉片
里脊肉、茄子、青椒、花豇豆、淀粉、油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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酥炸茄盒
肉末、茄子、鸡蛋、姜、面粉、淀粉、油、料酒、生抽、蚝油。
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青椒炒茄子
茄子、青椒、猪肉、蒜、油、盐、酱油、豆瓣酱、蚝油、胡椒粉、淀粉、清水。
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茄子芋头花
茄子、芋头花、蒜、姜、干辣椒、辣酱、盐、胡椒粉、菜籽油。
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