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青蒜的做法
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小炒肉
五花肉、青椒、红椒、青蒜、泡椒、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香醋、白糖、老干妈。
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牛肉煲
牛肉、脆皮豆腐、青蒜、青尖椒、姜、独头蒜、胡萝卜。
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家庭版碌鸭
老鸭子、蒜苗、香叶、八角、方糖(红糖)、清水、姜、蒜头、盐、花生油、蚝油、酱油、老抽。
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红绿圆椒爆炒蛏王
蛏子王、红圆椒、青圆椒、尖椒、蒜苗、姜、花生油、盐、酱油、耗油、玉米淀粉、清水。
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香干毛豆炒肉沫
香干、毛豆、肉沫、蒜苗、小米辣、花生油、蚝油、生抽、老抽。
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鲜笋艾叶粄
艾叶、糯米粉、粘米粉、食用碱、小苏打、清水、冬笋、肉末、香菇、蒜苗、猪油、食用油、盐、蚝油、酱油、五香粉、胡椒粉。
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蒜苗炒干豆皮
蒜苗、干豆皮、花生油、盐、生抽。
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木棉花炒酱肉
酱肉、木棉花、蒜苗、老姜、大蒜、菜籽油、盐、生抽、味精、花椒粒、辣椒段。
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毛豆炒香干
毛豆、香干、肉末、蒜苗、青红椒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、油、料酒。
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干煸菜花
花椰菜、姜片、蒜片、干辣椒、青蒜、食用油、豆酱、生抽、蚝油、鸡精。
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