清汤的做法

猪肉皮、芹菜、青蒜、沙茶粉、精盐、鸡精、花生油、清汤。

荞麦龙须面、油菜、自制卤蛋、黄榆菇、食用油、清汤、料酒、鸡精、盐。

清汤、香菜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、猪油。

香菇、杭椒、清汤、盐、油、淀粉水、糖、蚝油、酱油。

河粉、鲜虾、鲜鱿、蛤蜊、鸡蛋、精盐、胡椒粉、料酒、白砂糖、淀粉、橄榄油、麻油、清汤。

蚌肉、竹笙、木耳、丝瓜、姜片、清汤。

前夹瘦肉、红曲粉、油、盐、酒酿、清汤。

排骨、豆角、食用油、蚝油、生抽、老抽、黄豆酱、料酒、葱花、姜丝、清汤、盐、味精、小葱葱花。

苋菜、蒜仔、清汤、面条、盐、味精。

粉、蛋丝、胡萝卜丝、盐、调汁、清汤、调味鲜。