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全蛋液的做法
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万圣节糖霜南瓜饼干
低筋面粉、蛋清、全蛋液、糖粉、色素、黄油、糖粉、柠檬汁。
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双色抹茶土司
面包粉、奶粉、全蛋液、糖、盐、水、黄油、酵母、抹茶粉。
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椰蓉面包卷
高粉、炼乳、白糖、全蛋液、水、酵母粉、奶粉、黄油、盐、全蛋液、黄油、白糖、椰蓉。
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小山布丁
焦糖液:砂糖、冷水、热水、布丁液:牛奶、香草荚、淡奶油、蛋黄、全蛋液、砂糖、热水。
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黄油面包卷
麦芯粉、全麦粉、全蛋液、无盐黄油、细砂糖、盐、水、酵母。
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巧克力果干马芬蛋糕
黄油、红糖、低粉、巧克力豆、泡打粉、全蛋液、牛奶、细砂糖、蔓越莓干、酒渍葡萄干、香酥粒。
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肉桂苹果马芬蛋糕
无盐黄油、红糖、低粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、泡打粉、苹果、香酥粒、肉桂粉。
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汉堡包
面粉、南瓜泥、黄油、鸡蛋、细砂糖、盐、鸡胸肉、蛋、生菜、白芝麻、全蛋液、酵母。
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肠仔包
高粉、低粉、奶粉、黄油、白砂糖、全蛋液、盐、酵母、全蛋液(刷表面)、脆皮肠、沙拉酱、水。
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蜜红豆吐司
高筋粉、水、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、黄油、奶粉、酵母、全蛋液、蜜红豆。
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