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肉豆蔻的做法
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莲藕排骨汤
排骨、莲藕、胡萝卜、啤酒、香菜、小香葱、金针菇、口蘑、杏鲍菇、生抽、红烧酱油、蒸鱼豉油、冰糖、姜、丁香、花椒、桂皮、肉豆蔻、草果、干辣椒、陈皮、八角、料酒、香油。
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红焖新西兰羊腿肉
新西兰羊腿肉、口蘑、杏鲍菇、香菇、木耳、土豆、嫩豆角、胡萝卜、白菜叶、大葱、姜、啤酒、香菇水、丁香、桂皮、白芷、花椒、八角、陈皮、草果、肉豆蔻、干辣椒、香叶、玫瑰腐乳、玫瑰腐乳汁、红烧酱油、生抽、豆瓣酱、蕃茄酱、自制辣椒油、冰糖、料酒。
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卤鸡脖鸡爪
鸡脖、鸡爪、鸡蛋、干辣椒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、八角、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、山奈、丁香、肉豆蔻、香叶、冰糖。
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秘制炖肘子
猪肘子、冰糖、桂皮、八角、香叶、花椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑米醋、生姜、葱段、蒜段、小葱、肉豆蔻。
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面面面-红烧羊肉面
羊腿、面粉、温水、草果、肉豆蔻、花椒、大料、桂皮、丁香、干辣椒、香叶、郫县豆瓣、酱油、蚝油、海盐、白果、小茴香。
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大肉红烧
五花肉、土豆、红萝卜、盐、糖、香叶、肉豆蔻、白果、草果、大料、干辣椒、花椒、蚝油、老抽、生抽、干贝、砂糖。
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咖喱山药豆干鸡
鸡架、豆腐干、山药、虾、红辣椒干、西红柿、黄姜、小茴香、八角、肉桂、肉豆蔻、白芷、红辣椒干、胡椒粉、大蒜、红葱、鲜红辣椒。
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熏鱼焗土豆
土豆、熏鳟鱼、熏三文鱼、豌豆、玉米、新鲜白蘑菇、蒜、葱、香叶、1.5%脂肪牛奶、0.1%脂肪酸奶、肉豆蔻、西芹叶、淀粉、奶酪末。
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清炖羊肉汤
新西兰羊腿肉、羊腿骨、口蘑、肉豆蔻、丁香、香叶、生姜片、桂皮、八角、料酒、花椒、香葱、大蒜、香菜、现磨海盐、现磨胡椒。
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抱子甘蓝配迷迭香烤鸭腿
鸭腿、抱子甘蓝、意大利玉棋、迷迭香、罗勒叶、淡奶油、蔬菜高汤、黑胡椒、盐、肉豆蔻、黄油、面粉。
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