肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有,而且做法不一。
营养价值
不同的食物原料搭配做出来的肉丸具有不同的营养。
营养价值
不同的食物原料搭配做出来的肉丸具有不同的营养。
食用功效
1、增强抵抗力:肉丸里面含有多种营养物质,可以充分补充人体需要的营养物质,增强人体抵抗力。
2、提供能量:肉丸热量充足,适合劳动强度大的人群食用,可以提供足够的能量。
适用人群
一般人群适宜食用肉丸。
禁忌人群
无
选购技巧
选购肉丸时,需要注意应该选购比较新鲜,没有异味和不寻常的渗出液体的肉丸购买。