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三黄鸡的做法
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香菇土豆炖鸡
三黄鸡、小香菇、土豆、蒜瓣、葱结、郫县豆瓣酱、香叶、八角、花椒、盐、高度白酒、生抽、老抽、水。
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家常三杯鸡
三黄鸡、青椒、葱、姜、蒜、米酒、生抽、芝麻油、老抽、冰糖。
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三鲜鸡汤
三黄鸡、胡萝卜、甜玉米、新鲜花菇、料酒、盐。
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鹌鹑蛋猪肚鸡汤
三黄鸡、鹌鹑蛋、熟猪肚、姜片、料酒、白胡椒粉、盐。
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香菇冬瓜鸡汤
三黄鸡、冬瓜、新鲜香菇、料酒、盐。
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家庭版白切鸡
三黄鸡、小葱、盐、姜、黄桅子、八角、香叶、葱、蒜蓉、白糖、生抽、蚝油、味精。
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辣子鸡
三黄鸡、干辣椒、熟白芝麻、姜片、大葱、香葱、蒜片、干淀粉、料酒、酱油、盐。
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椰子鸡汤
椰子、三黄鸡、姜、盐。
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水笋烧鸡块
三黄鸡、水笋、桂皮、大料、黄冰糖、料酒、酱油、盐。
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鸡汤手擀面
三黄鸡、面粉、大白菜、料酒、大料、葱、姜、白胡椒粉、白芷、蒜、生抽、酱油、醋、香油。
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