三萘的做法

肘子、酸豇豆、泡辣椒、泡姜、豆瓣、生抽、老抽、醪糟、白砂糖、陈醋、白胡椒粉、肉蔻、草果、三萘、大料。

豆豉、长干辣椒、短干辣椒、辣椒粉、花椒、郫县豆瓣、白糖、八角、三萘、味精、老抽、菜籽油、盐、料酒。

牛肉、八角、三萘、花椒、老姜、干辣椒、辣椒面、花椒面、白糖、酱油、黑醋、盐、芝麻。

牛腩、菜籽油、干辣椒段、花椒、生姜、大葱、桔子皮、白糖、山楂干、砂仁、香果、香草叶、八角、白蔻、小茴香、桂皮、甘草、草果、三萘、红蔻、排草。

豆豉、长干辣椒、短干辣椒、辣椒粉、花椒粉、豆瓣酱、白糖、八角、三萘、油、老抽、味精、料酒。

土鸡、桂皮、八角、三萘、豆豉、香叶、干辣椒、花椒、姜末、蒜末、白糖、盐、蘑菇精、生抽、花生碎、葱花、花雕。