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沙茶粉的做法
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沙茶蒜香蒸排骨
排骨、沙茶粉、味极鲜酱油、老抽、白砂糖、淀粉、蒜、香菜。
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糯米饭卷
糯米、香菇、萝卜干、腊肠、小香芹、腐皮、花生油、老抽、盐、沙茶粉。
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鲍鱼蛋黄肉粽
鲍鱼、糯米、咸鸭蛋、干贝、香菇、五花肉、去皮绿豆、板栗、粽叶、五香粉、盐、沙茶粉。
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潮州红桃粿
粘米粉、澄粉、开水、糯米、香菇、虾米、虾皮、蒜苗、盐、沙茶粉、五花肉、味精。
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八宝鹌鹑蛋肉粽子
糯米、莲子、绿豆、花菇、鹌鹑蛋、五花肉、蒜瓣、虾仁、食用油、精盐、鱼露、胡椒粉、沙茶粉、腐乳汁、粽叶、粽绳。
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八宝咸蛋黄肉粽子
糯米、莲子、绿豆、花菇、咸鸭蛋黄、五花肉、虾仁、粽叶、粽绳。
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薄壳烙
薄壳、地瓜粉、香葱、沙茶粉、胡椒粉、红辣椒、花生油、鱼露、香油。
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什锦飘香粽子
糯米、莲子、绿豆、香菇、咸鸭蛋、五花肉、蒜、虾仁、油、精盐、鸡精、鱼露、胡椒粉、沙茶粉。
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板栗蛋黄肉粽
板栗、五花肉、咸蛋黄、糯米、香菇、干贝、去皮绿豆、粽叶、五香粉、沙茶粉、盐。
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潮汕双拼粽子
糯米、箬竹叶、咸草绳、鹌鹑蛋、红豆沙、五花肉、香菇、虾米、莲子、腰果、白糖、食用油、五香粉、沙茶粉、老抽、盐。
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