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沙茶酱的做法
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厦门沙茶面
面条、猪瘦肉、猪肝、虾仁、油豆腐、小青菜、沙茶酱、花生酱、番茄酱、盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、鸡精、骨头汤。
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沙茶南瓜面疙瘩
南瓜、面粉、鸡蛋、青笋、 胡萝卜、 大葱、 姜、蒜、油、盐、沙茶酱。
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洋葱沙茶煲仔饭
大米、腊肠、洋葱、胡萝卜、白菜、 香葱、鸽蛋、油、 沙茶酱、生抽。
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黑椒沙茶饭
剩饭、香肚、大葱、西兰花、红椒、油、盐、沙茶酱、黑胡椒。
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杂锦炒饭
米饭、鸡蛋、蔬菜、鱼丸、虾仁、沙茶。
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沙茶酱烧排骨
排骨、蒜苗、辣椒、沙茶酱。
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豉汁花甲
花甲、青椒、葱头、姜片、蒜头、沙茶酱、蚝油、酱油、糖、盐、鸡精、淀粉。
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沙茶牛肉
沙茶酱、牛肉、空心菜、葱、蒜、红辣椒、淀粉、水、白砂糖、精盐、酱油、花生油。
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川味沙茶炸酱面
五花肉、活面、黄瓜、紫椰菜、洋葱、生姜、大蒜、朝天椒、沙茶酱、芝麻、欠汁。
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沙茶双色豆腐
内酯豆腐、魔芋豆腐、黄瓜、青红椒、洋葱、姜、蒜、沙茶酱、白醋、盐、生抽、胡椒、香油。
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