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沙茶酱的做法
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沙茶清蒸北极贝
北极贝、沙茶酱、粉丝、姜、小葱、蒜、剁椒、料酒、油、盐、生抽。
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拍黄瓜
黄瓜、香菜、大蒜、花生米、油、生抽、蚝油、醋、十三香、盐、沙茶酱。
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潮汕沙茶牛肉丸
牛肉丸、沙茶酱、番茄酱、盐、糖、淀粉、葱姜、熟芝麻。
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沙茶牛柳
牛糜、三色彩椒、沙茶酱、淀粉、食用油、葱、姜。
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蒜苔炒黑米粉
黑米粉、蒜苔、榨菜、红椒、鸡蛋、鱼露、蚝油、胡椒粉、沙茶酱、酱油、油。
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蒸双丸
五花肉、萝卜、香菇、虾皮、姜、蒜头、胡椒粉、蚝油、鸡精、盐、香油、沙茶酱。
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酿茄子
茄子、猪肉、蒜末、葱、泡椒、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精、淀粉、沙茶酱、油。
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干炒牛河
牛肉、河粉、红萝卜、包菜、酱油、盐、沙茶酱。
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沙嗲牛肉
牛里脊肉、青灯笼椒、红灯笼椒、姜、蒜、糖、盐、生抽、淀粉、胡椒粉、沙茶酱。
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沙茶酱烧豆腐
豆腐、沙茶酱、食用油、蒜、老抽、青椒、红椒。
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