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上海青的做法
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香菇青菜
新鲜香菇、上海青、蒜头、黑椒粉、盐、鸡精。
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腊肉煲仔饭
大米、鸡蛋、腊肉、上海青。
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菜团
糯米粉、上海青、鸡蛋、肉糜。
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水煮肉片
里脊、上海青、茼蒿、黑木耳、海带、黄花菜、面筋、黄豆芽、蒜末、葱、郫县豆瓣酱、黄豆酱、料酒、淀粉、蚝油、花椒。
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麻辣鲜香的水煮肉片
里脊肉、上海青、生菜、草鸡蛋、黄豆芽、淀粉、大葱、姜、蒜、八角、干辣椒、花椒藤椒、料酒、郫县豆瓣酱、辣椒酱、辣椒油、剁椒、盐、白糖。
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喜虾迎福
瘦肉、明虾、鱿鱼干、干香菇、糯米、马蹄、红萝卜、上海青、豆腐皮、韭菜、花椒、八角、姜、蒜、鸡蛋、盐、生抽、鸡精、花生油、生粉、胡椒粉。
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青炒上海青
上海青、油、盐、鸡精、蒜。
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鲍汁青菜炒香菇
鲜香菇、上海青、鲍汁、盐、蒜蓉。
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菜饭
上海青、火腿、酱油、十三香、食盐、豆腐。
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白灼青菜
上海青、花生、柠檬酱油、辣椒酱、蒜、香油。
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