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山柰的做法
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天津煎饼果子
天津正宗煎饼果子粉、绿豆粉、小米粉、面粉、盐、小茴香、甘草、山柰、砂仁、桂皮、肉蔻、清水、鸡蛋、葱花、黑芝麻、甜面酱、酱豆腐、炸辣子、馃篦、果子。
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板栗烧鸡
鸡肉、板栗、香菇、海鲜菇、青椒、干橘子皮、姜粉、料酒、胡椒粉、八角、香叶、蒜、山柰、盐。
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干烧张飞排骨
猪排骨、小土豆、菜籽油、郫县豆瓣酱、八角、桂皮、山柰、丁香、花椒、小茴香、葱、老姜、白酒、糖色、味精。
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烟熏脊骨
猪脊骨、花椒、八角、香叶、白芷、山柰、甘草、百里香、茴香、草果、白果、白蔻、干辣椒、盐、生抽、老抽、糖、蚝油、鲍鱼汁、鸡精、香草、茶叶。
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红烧猪蹄
猪蹄、糖、姜、大葱、八角、山柰、香叶、盐。
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啤酒红烧牛肉
牛肉、干辣椒、八角、砂仁、山柰、料酒、生抽、菜油、生姜、花椒、桂皮、茴香、冰糖、盐、啤酒。
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土匪鸡
鸡、酱油、豆瓣酱、蚝油、盐、味精、胡萝卜、干辣椒、红米椒、花椒、桂皮、小茴香、大料、山柰、蒜米、黄姜。
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红烧猪蹄
猪蹄、盐、大料、白糖、山柰、桂皮、小茴香、生姜、红米椒。
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蒙古烤羊腿
羊腿、孜然粉、花椒面、葱末、盐、红油、熟芝麻、洋葱丁、香料包、迷迭香草、花椒、八角、白豆蔻、桂皮、丁香、山柰、小茴香、香叶、卤水、色拉油、实耗、辣椒面、葱花、香油、姜片。
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