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鳝鱼的做法
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红烧鳝鱼
鳝鱼、大蒜、生姜、酱油、盐、味精、料酒、香葱。
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韭菜芽蚕豆炒鳝鱼
鳝鱼、蚕豆肉、韭菜芽、料酒、生抽、盐、鸡精。
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鳝鱼片炒黄瓜
鳝鱼、黄瓜、小米椒、生姜、蒜瓣、葱姜料酒、菜籽油、盐、味极鲜。
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蒜烧鳝鱼
鳝鱼、糖、黄酒、味极鲜酱油、蚝油、老抽、姜、蒜、干辣椒。
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爆炒鳝丝
鳝鱼、生姜、大蒜、尖椒、青椒、白醋、料酒、味极鲜、盐、豆瓣酱。
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红烧鳝鱼
鳝鱼、蒜子、生姜、香葱、盐、油、米酒、酱油。
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红烧鳝鱼
鳝鱼、生姜、大蒜、生葱、盐、油、白酒、酱油。
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大蒜烧鳝段
鳝鱼、大蒜、大葱、生姜、郫县豆瓣酱、食盐、味精、酱油、料酒、水淀粉、食用油。
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红烧鳝鱼
鳝鱼、黄瓜、红辣椒、香芹、姜、大蒜子、豆瓣酱、干辣椒、盐、生抽、老抽、糖、花椒。
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尖椒炒鳝片
青尖椒、红尖椒、鳝鱼、蒜、姜、盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、生粉、香麻油。
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