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山楂的做法
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酸梅汤
乌梅、陈皮、山楂、玫瑰茄、桂花糖、冰糖、甘草。
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酸梅汤
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玉米炖排骨
肋排、玉米、盐、胡椒、姜、料酒、桂皮、香叶、白寇、山楂、葱。
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卤藕
莲藕、干红椒、花椒、八角、桂皮、香叶、姜、山楂、油、盐、冰糖。
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酸梅汤
乌梅、山楂、干桂花、水、冰糖。
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秘制卤肘子
猪肘子、老抽、生抽、冰糖、豆瓣酱、白酒、花生油、花椒、大料、白寇、香叶、白芷、丁香、山楂、桂皮、小茴香、盐、葱、姜。
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醋拌山药
白山药、酸梅、凤梨醋、冷开水、番茄、西兰花、山楂。
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挂霜山楂
山楂、开水、淀粉、白糖。
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菱角红烧肉
五花肉、菱角、山楂。
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