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砂仁的做法
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麻辣兔头的详细制作
鲜兔头、姜块、成都干辣椒、香葱、八角、鲜汤、色拉油、小茴香、古越龙山花雕酒、红曲粉、硝盐、三奈、桂皮、草果、花椒、砂仁、豆蔻、香叶、食用盐、味素。
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成都外围有名的小吃麻辣串串香
成都火锅底料、郫县豆瓣、八角、香叶、花椒、干辣椒、醪糟汁、味精、料酒、山奈、桂皮、小茴香、豆蔻、砂仁、紫草。
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贵州辣子鸡
鸡、大方皱椒、干辣椒、生姜、大蒜、蒜苗、料酒、盐、白糖、味精、香叶、砂仁、八角、桂皮、酱油。
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十三香小龙虾
小龙虾、青椒、洋葱、蒜子、生姜、郫县豆瓣酱、花椒、辣椒、草果、木香、香砂、干辣椒、砂仁、香叶、孜然、草蔻。
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红烧猪蹄
猪蹄、姜、葱、八角、桂皮、香叶、砂仁、草果、山奈、盐、白糖、料酒、油、生抽、老抽。
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玉米排骨炖着吃
排骨、玉米、西红柿、盐、姜、砂仁。
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太公望红焖鸡
鸡腿肉、香草药、干红酱、干木耳、红烧酱油、葱、花生油、盐、花椒、草果、丁香、陈皮、甘草、高良姜、山奈、砂仁、白胡椒、豆蔻、大茴、姜。
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麻辣鸭掌
鸭掌、盐、姜片、小葱节、料酒、猪皮、八角、桂皮、草果、山奈、香叶、砂仁、丁香、香茅草、白扣、良姜、小茴香、白胡椒粉、花椒籽、干辣椒、大葱段、冰糖、老抽、料酒、生抽、鸡精。
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东北卤翅尖
鸡翅尖、油、糖、酱油、料酒、辣椒、盐、老汤精、葱、姜、蒜片、豆蔻、茴香、肉桂粉、砂仁、丁香。
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酸辣牛腩
牛腩、酸笋、八角、姜、香叶、小茴香、草蔻、砂仁、花椒、红干椒、红米辣椒、酒、盐、生抽。
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