沙仁的做法

五花肉、葱姜、八角、草果、糖、沙仁、料酒、生抽老抽。

猪肘子、盐、冰糖、白酒、酱油、鱼露、姜片、花椒、八角、罗汉果、香叶、甘草、山奈、白芷、陈皮、草果、小回香、豆寇、丁香、桂皮、砂仁。

花生、盐、十三香、花椒、大茴香、肉扣、桂皮、沙仁、干辣椒。