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冷面
冷面、芒果、黄瓜丝、熟鸡蛋、香菜碎、凉开水、雪碧、生抽、白醋、白糖、芝麻辣椒油、盐。
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小酥肉
里脊肉、鸡胸肉、食用油、葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、面粉、红薯淀粉、鸡蛋、清水30度、食用油。
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回锅肉炒油菜心
熟五花肉、油菜心、姜、油、盐、料酒、生抽。
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咸肉烩春笋
春笋、咸肉、油、料酒、姜、青蒜、生抽、胡椒粉。
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红烧沟鲜
鲫鱼、白条鱼、油、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、姜、葱、蒜、辣椒酱。
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蒜蓉生菜
生菜、蒜、葱白、油、蚝油、料酒、生抽。
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钵仔肉
五花肉、蒜头、小米辣、豆豉、八角、桂皮、香叶、花生油、盐、老抽、生抽。
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蒸芦笋槐花
嫩芦笋、槐花、小葱、小米辣、盐、生抽、蚝油、麻油、苹果醋、凉白开、白糖、生粉。
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蒜香粉肠
粉肠、蒜头、红葱头、生姜、花生油、生抽、老抽、蚝油。
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蒜香猪脚
猪脚、蒜头、红葱头、香葱、花生油、生抽、老抽、蚝油、盐。
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